Biztonságos a magyar baromfi - nem esett vissza a fogyasztás
"A vágóhidakon a héten elkezdik alkalmazni az Amerikában bevált gyorstesztet.
A Baromfi Terméktanács szerint a magyar baromfi fogyasztása biztonságos, mert az állatokat zárt rendszerben, ellenőrzött körülmények között tartják.
Bárány László közölte azt is, hogy a biztonság fokozása érdekében a magyar baromfi-vágóhidakon a héten alkalmazni kezdik azt az Amerikában is bevált gyorstesztet, amely képes elsődlegesen kimutatni az esetleges madárinfluenza fertőzést a háziszárnyasokban. A terméktanács felmérése szerint a múlt hét közepe óta - azaz a madárinfluenza magyarországi diagnózisát követően - nem esett vissza számottevően a baromfifogyasztás.
A szakember megjegyezte: a szakmai szervezet és a baromfitartók is felkészültek arra, hogy Magyarországon előbb-utóbb megjelenik a madárinfluenza vírusa. Ezért olyan zártrendszerű tartástechnológiát dolgoztak ki, amely garantálja, hogy a tenyésztett háziszárnyasok ne érintkezhessen vadmadarakkal."
(Forrás: www.hirado.hu)
Bárány László közölte azt is, hogy a biztonság fokozása érdekében a magyar baromfi-vágóhidakon a héten alkalmazni kezdik azt az Amerikában is bevált gyorstesztet, amely képes elsődlegesen kimutatni az esetleges madárinfluenza fertőzést a háziszárnyasokban. A terméktanács felmérése szerint a múlt hét közepe óta - azaz a madárinfluenza magyarországi diagnózisát követően - nem esett vissza számottevően a baromfifogyasztás.
A szakember megjegyezte: a szakmai szervezet és a baromfitartók is felkészültek arra, hogy Magyarországon előbb-utóbb megjelenik a madárinfluenza vírusa. Ezért olyan zártrendszerű tartástechnológiát dolgoztak ki, amely garantálja, hogy a tenyésztett háziszárnyasok ne érintkezhessen vadmadarakkal."
(Forrás: www.hirado.hu)